- Artikel-Nr.: 9745_1854_040000
116,0 g
Neben den kompakten kleinen K-Messern gehört dieses schon in die größere Kategorie der Kochmesser.
Mit der mittelspitzen Klinge lässt sich z.B. auch Fisch filieren.
Mit der mittelspitzen Klinge lässt sich z.B. auch Fisch filieren.
Allgemein
- Serie: K-Serie
- Typ: Küchenmesser
- Gewicht: 116,0 g
- Etui inklusiv: Nein
Maße
- Klingenlänge: 13,0 cm
- Schnittlänge: 12,5 cm
- Grifflänge: 12,5 cm
- Höhe: 4,5 cm
- Stärke: 2,2 cm
Klinge
- Material: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, blaugepließtet
- Härte: 60 HRC
- Rostfrei: Ja
Griff
- Material: Pflaumenholz
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