CHROMA Haiku Gemüsemesser

HAIKU - das japanische Küchenmesser mit dem Original- Falken

Die Kunst des Schwertschmiedens hat in Japan eine lange Tradition. Heute werden Haiku Messer in kleinen japanischen Messer-Manufakturen aus modernen, hochwertigen Stählen hergestellt.

Original Haiku mit dem FalkeHaiku Messer sind extrem scharf und bleiben länger scharf. Haiku - das japanische Messer mit dem Griff aus Honoki-Holz.

Oft kopiert.

Nur echt mit dem Falken

Was bedeutet Haiku?

Bild CHROMA Haiku the traditional japanese knife lineDas Haiku ist eine höchst kunstvolle Dichtform, die sich in Japan während des 16. Jahrhunderts herausgebildet hat. Übersetzt bedeutet es "Posse". Versmaß und Inhalt des Haiku sind besonders "scharf geschliffen":

Es wird aus drei Zeilen und genau siebzehn Silben gebaut und transportiert oft eine messerscharfe Kritik an bestehenden Verhältnissen.


Der japanische Messerschmied Tomisaburo Uehara schreibt über seine CHROMA Haiku Messer:

Wir haben uns viel Mühe bei der Herstellung gegeben und möchten, dass Sie ein Leben lang Freude an unseren Messern haben.

Allgemein

• Serie: CHROMA Haiku
• Typ: Gemüsemesser/Schälmesser/Vogelschnabel/Tourniermes
• Gewicht: 31,0 g
• Etui inklusiv: Nein

Maße

• Klingenlänge: 8,0 cm
• Schnittlänge: 8,0 cm
• Grifflänge: 11,0 cm
• Höhe: 2,8 cm
• Stärke: 1,5 cm

Klinge

• Material: Chrom-Vanadium-Molybdän
• Härte: 55-56 HRC
• Rostfrei: Nein

Griff

• Material: Honoki-Holz