Windmühlenmesser Universal-Küchenmesser K 1, rostfrei

Dieses Küchenmesser gehört zu den neuen Kochmessern derWindmühle.

Es hat einen verlängerten, gut ausbalancierten Griff und schneidet auf dem Brett und in der Hand gleichermaßen gut.Universal-Küchenmesser aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl mit 0,7% Kohlenstoff. Gehärtet auf 60 HRC (Rockwell-Härtegrade).Mit Griff aus Pflaume.

Allgemein

• Serie: K-Serie
• Typ: Gemüsemesser/Schälmesser/Vogelschnabel/Tourniermes
• Gewicht: 34,0 g
• Etui inklusiv: Nein

Maße

• Klingenlänge: 9,0 cm
• Schnittlänge: 8,9 cm
• Grifflänge: 11,5 cm
• Höhe: 1,8 cm
• Stärke: 1,5 cm

Klinge

• Rostfrei: Ja
• Material: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
• Härte: 60 HRC

Griff

• Material: Pflaumenholz